原料

水: 克， 蒜: 瓣， 醬油: 適量， 鹽: 適量， 味椒鹽: 適量， 冬菇: 八朵， 鵝掌翼: 3隻， 眉豆: 適量

步驟

1先飛水，再用冰水過冷河，再炒一下

2放入冬菇繼續炒

3放入適量眉豆繼續炒

4加水

5大火燒開

6小火再煮半個鐘

7出爐