懶人批薩

原料

雞蛋: 2隻, 香腸: 一根, 麵粉: 4茶勺, 紅、黃、綠三種椒: 各四分之一, 鹽: 一勺

步驟

11、選擇成品香腸切片備用;2、三種椒各取四分之一切絲備用;3、兩隻雞蛋打散加四茶勺麵粉攪拌成糊,調至攪拌工具可輕鬆提起麵糊即可,可酌情加水或牛奶。

23、熱鍋倒入橄欖油或黃油加熱;4、麵糊倒入鍋內立即關火或小火,將餅攤成圓形;5、將備料全部均勻鋪在麵餅上;

36、加兩片干奶酪或芝士片切絲均勻鋪在菜上,蓋鍋蓋開小火五分鐘左右即可,也可根據個人口味再加一次鹽在表面。(個人不建議加,健康飲食少吃鹽)奶酪因家中沒有其他選擇故採用普通芝士片替代

4出鍋切片即食。

5裝盤

小技巧

(很簡單的方法,完全適合懶人操作的健康食材,不用擔心缺失什麼原料,有什麼就拿什麼做組合,也許會有不一樣的驚喜呢)


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