南瓜糯米飯

原料

小金瓜1個,糯米100g,大紅棗1個,葡萄干適量,枸杞適量,藍莓干少許,蔓越莓干少許

步驟

1.小金瓜從1/3處切開,挖成南瓜盅,大紅棗去核切絲 2.糯米加清水50g,開水上鍋蒸熟 3.稍涼後加入果乾,充分拌勻 4.將拌好的糯米飯填入南瓜盅 5.開水上鍋,大火蒸8分鐘即可


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