牛肉餅

原料

牛肉beef: 克, 培根bacon: 個, 切達奶酪cheddar: 片, 黑胡椒pepper: 勺, 鹽salt: , 辣椒粉paprika: 勺

步驟

1剁肉 不是用機器絞

2培根切丁

3切達奶酪切丁

4用現磨黑胡椒 鹽 辣椒粉調味 並將培根 奶酪丁混合搓揉均勻

5將牛肉團放鐵網夾內 在碳火上明火灼燒

6烤好的牛肉餅 佐大蒜奶油菠菜 及紅辣椒碎一起吃


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