銀耳百合燉雪梨

原料

銀耳: 1/4朵, 鮮百合: 一個, 雪梨: 1個, 黃冰糖: 少許

步驟

1銀耳泡發半個小時

2泡發好的銀耳摘成小朵,鍋內加水燉煮至少半個小時

3百合掰成小瓣洗凈

4雪梨去皮切成小塊

5銀耳煮至粘稠加冰糖和雪梨,再煮10分鐘

6最後放入鮮百合,略煮幾分鐘即可

小技巧

如果使用干百合需提前泡發,和雪梨一起入鍋多煮一會兒


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