豬棒骨: 1根， 藕片: 100克， 山藥: 100克， 胡蘿蔔: 1根， 玉米: 1根， 蔥: 適量， 姜: 適量
1食材清洗，切段。
2豬棒骨清洗乾淨 ，放入冷水中焯水 ，撈出。
3將食材放入燉鍋中，加熱水，煲2-3小時。
4出鍋前放少許食鹽，依自己口味可以放些香菜。
湯不油膩，食材軟糯