蚝油西胡

原料

西胡: 一個, 蚝油: 1勺, 蔥姜蒜: 適量, 花椒: 幾粒, 食用油: 適量

步驟

1西胡洗凈切片

2蔥姜蒜切好備用

3油少許放入幾粒花椒,花椒燒焦後撈出。

4倒入蔥姜蒜和西胡翻炒

5倒入適量耗油,我一般放了耗油後,鹽和醬油就不放了

6翻炒熟了就可以出鍋了!耗油里有味精!我出鍋也不放味精!又簡單又可口!很好吃!


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