花㬵: 50克， 響螺: 25克， 蟲草花: 15克， 乾貝: 5粒， 排骨: 500克， 姜: 2片， 枸杞: 若干
1分別泡花㬵，響螺，乾貝，泡乾貝的水不要倒掉
2排骨焯水
3把花㬵、響螺切小塊，所有材料（除枸杞）加水放入砂鍋中大火燒開5分鐘，小火燉1至2個鐘頭
4出鍋前10分鐘左右放入枸杞
5加鹽，出鍋即可使用啦
1．花膠要泡10小時 2．泡乾貝不要用太多水，泡過的水不要倒掉一起加入燉 3．我喜歡排骨燉到爛爛的，這樣好吃。不喜歡的可以少燉會