掛麵: 500g， 豬肉: 250g， 香乾: 250g， 芹菜: 200g， 鹽: 適量， 生抽: 適量
1將豬肉，香乾，芹菜切碎備用！
2瘦肉腌制15分鐘入味
3五花肉下鍋炒至金黃
4香乾入鍋
5香乾切丁入鍋炒至金黃不粘鍋再盛起來備用
6中間放水和瘦肉步驟沒有拍
7前面根據你正常做面步驟，然後倒入炒好的香乾瘦肉，最後再把芹菜放進去！水不要太多，要乾乾的那種感覺
8店內條件有限，面放了一會兒再去吃的，配點奶奶做的腌辣椒，超級好吃。