干煎雞軟骨

原料

雞軟骨: 250g, 鹽: 少許, 蚝油: 少許

步驟

1雞軟骨洗凈以後用薄鹽、蚝油少許腌制半小時

2熱鍋後放少許油(因為雞軟骨煎了之後會出油所以不放油也行),放入雞軟骨開始煎,煎至金黃色。

3盛盤。

4完成


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