原料

青尖椒: ， 雞胸肉: ， 油: ， 姜: ， 蒜: ， 花椒: ， 醬油: ， 味精: ， 鹽:

步驟

1雞胸肉切丁，加醬油，姜，鹽，味精腌制半小時以上，我腌了1個小時，越久越入味哈

2青尖椒切丁備用。

3姜蒜切片備用。

4待鍋內油七八分熱時，加入姜蒜，花椒炒香。

5加入青尖椒，鹽繼續炒，吃得辣的要縮短炒青尖椒的時間，不能吃太辣的就多炒一會兒

6青椒炒好後加入腌制好的雞丁再翻炒5分鐘左右。

7OK~起鍋…