超級下飯酸豆角

原料

豆角 豇豆: 適量, 獨流老醋: 大概一瓶, 鹽: 適量, 糖: 適量, 蒜 薑絲: 適量

步驟

1豆角 洗凈,放入開水,焯幾秒中,迅速撈出瀝干。

2準備一玻璃器皿,洗乾淨,自然風乾,放入瀝干豆角。

3依個人口味加入薑絲,蒜瓣,少量糖,一點點的鹽。

4一周後就可以吃了。豆角炒肉絲,超級下飯哦!也可以直接切斷,拌入花椒油或辣椒油,當做小鹹菜吃!


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