小米: 1份的量， 水: 5份的量， 枸杞: 適量，點綴用， 芹菜: 初夏，細細的小芹菜2顆。不是大西芹呀！
1小米洗一下。芹菜切成小細碎。
2小米，水，倒入鍋中
3大火燒開。轉小火，煮10到15分鐘。經常看一下鍋，根據自己的喜好，燒到適合的水量就行了。
4臨出鍋前五分鐘放芹菜小粒