小火鍋

原料

火鍋底料: 包, 蔥姜蒜: , 蔬菜: , 蘸料:

步驟

1底料

2煸炒蔥姜蒜

3加入開水

4放入手切羊肉悶煮。通常我都是先放入切的較厚的羊肉悶煮,薄的涮著吃。

5在洗點白菜,菠菜…

6成品蘸料

7麻芝

小技巧

冬季時令小火鍋,簡單方便。火鍋好不好吃,底料占50%,食材24%,調料24%,剩下2%就看你愛不愛吃了。


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