椰汁雪花糕

原料

椰漿: , 牛奶: , 玉米澱粉: , 糖:

步驟

1玉米澱粉加牛奶和椰漿稀釋,邊加熱邊下適量的糖,一定要很勤勞的攪動,不然玉米澱粉非常容易沾鍋

2熬成稠稠的糊狀即可

3倒入模具內放涼,再收到冰箱冷藏室即可。以下是倒出來的半成品

4切成自己喜歡形狀以後,再裹上椰絲,就是漂亮的成品椰汁雪花糕啦


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