糯米: , 豆沙:
1糯米洗凈凈泡2小時。
2上籠蒸(水開了放下去)20分鐘。
3蒸好的糯米熱的時候,加糖、豬油拌勻。
4碗里四周塗抹豬油,放上紅棗、瓜子仁等小蜜餞。放入糯米、豆沙。最後再蓋上糯米。
5在上籠蒸10分鐘左右,拿出倒扣在盤子裡。