深夜食堂豬肉套餐改良版

原料

蔥姜蒜: , 五花肉: , 胡蘿蔔: , 洋蔥: , 香菇: , 黃油:

步驟

1鍋加入油,蔥姜蒜炒香,放入肉炒變色

2中火放入胡蘿蔔,洋蔥,土豆,加入一圈醬油,一勺鹽,加入白鬍椒黑胡椒,加入花椒粉,

3放入香菇後加入水,加入兩至三大勺味增

4加入一小塊黃油,大火沸騰轉小火,20分鐘左右燉至胡蘿蔔軟即可


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