雙色卷

原料

麵粉: 250g, 玉米粉: 250g, 白糖: 根據自己的口感, 發酵粉: 10g, 油: 少許

步驟

1添加發酵粉發麵

2添加發酵粉發麵

3擀成圓形

4塗油

5白麵粉、和玉米粉一樣捲起後切小段如圖

6白面段玉米面段各取一段上下放,用筷子橫壓一下,豎壓一下

7和平時做花捲一樣

8白面段玉米面段各取一段上下放,用筷子豎壓一下


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