鹽: 2小匙， 鹽焗雞調味料: 適量， 油: ， 蒜末:
1洗乾淨雞、用鹽均勻塗抹在雞上，放適量鹽焗雞調味料、也是塗抹在雞上，放蒜末、放油（雞肉比較滑）、加1／3碗水、
2把雞放進電飯鍋里、按煮飯的程序、差不多保溫時開蓋、翻雞、再焗到跳保溫一陣子、就把關電源，但別把鍋蓋打開，燜一下雞肉滑、而且骨頭不會有血不會焦
3取出雞，切肉塊、把鍋里的味倒到雞里、加蔥末、