絲瓜: 1~2條（大的一條即可）， 百合: 一頭， 鹽:
1百合剝瓣洗凈後空水
2絲瓜削皮後洗凈切塊
3鍋上火加入適量的食用油7成熱先入絲瓜炒勻，再續入百合
4快速翻勻待絲瓜變軟，百合呈透明色後加入適量鹽調味即可出鍋