金瓜糖餅

原料

麵粉: 500克, 紅糖50: 克, 酵母: 3克, 黑芝麻少許: , 葡萄乾若干:

步驟

1金瓜去皮,去瓤

2上鍋蒸!上汽後,蒸十分鐘即可

3涼溫,攪拌機打成汁

4放好安琪!金瓜

5活成麵糰!醒發!

6把芝麻、紅糖、葡萄乾放一起,南瓜面醒發好後,分成小劑子,把陷料包成小包子,摁扁!鍋底抹少許油,烙至兩面金黃!

7出鍋即可


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