原料

小菜心: ， 香菇: ， 西式火腿: ， 雞湯: ， 鹽:

步驟

1鍋水開時，將洗凈的青菜心入鍋焯水撈出

2將水發香菇放入水中煮熟

3西式方腿切片待用

4起油鍋，旺火快煸炒香菇出香味，然後放入菜心，加入雞湯，鹽，西式火腿片，滾開後，勾薄芡就可以了

小技巧

清淡素凈 營養全面