芒果果粒布丁

原料

芒果: 3個, 牛奶: 120ML, 淡奶油: 120ML, 吉利片: 3片, 糖: 10克

步驟

1芒果去皮

2一半打成泥,一半切小丁

3芒果泥中加牛奶和淡奶油混合均勻

4再加入糖

5拌勻

6吉利丁片用冰水泡軟,隔熱水加熱至融化.加入步驟5

7全部混合後就是布丁液,倒入布丁模中

8灑一些芒果丁,冷藏凝固即可


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