原料

玉米: 1個， 胡蘿蔔: 半根， 香腸: 1個， 柿子椒: 半個， 鹽: 適量， 黑胡椒: 少許， 生抽: 少許

步驟

1準備食材。青椒、香腸、胡蘿蔔切丁。

2玉米粒用刀切下來。

3配料大集合

4水燒開，放入玉米煮一下，去吃除生味。

5熱鍋涼油，先下胡蘿蔔翻炒，再依次加入香腸、玉米粒、青椒翻炒。加入少少許生抽，調入鹽適量、黑胡椒少許。翻炒均勻，出鍋即可。

小技巧

炒玉米粒，可以加入自己喜歡的各色食材。