蛋炒飯

原料

雞蛋: , 蔬菜(隨個人喜好,我了油麥菜跟洋蔥): , 剩米飯: , 蔥花: , 油: , 鹽: , 醋: , 白水:

步驟

1油加熱倒入雞蛋炒散

2放入蔥花爆香後加米飯,再加幾滴白醋

3米飯散開之後加青菜末

4因為是給寶寶做的,我又加了一點點清水讓飯更軟

5最後放少許鹽,稍稍翻炒出鍋

小技巧

白醋能讓飯更鬆軟


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