雞胸肉: 250g， 雞脆骨: 100g， 姜或者姜粉: 根據各人口味放， 鹽: 適量， 雞粉: 適量， 白鬍椒粉: 適量， 雞蛋: 1個， 澱粉: 適量
1將洗好的雞胸肉剁成餡，雞脆骨剁碎一塊兒放盆里
2加入適量澱粉 1個雞蛋 放鹽 雞粉 白鬍椒 生薑末或者姜粉適量 拌勻即可
3直接在電餅鐺上少刷一點油 把調好的餡做成小餅狀 放上去 在小餅上方刷一點油 煎至兩面焦黃即了