涼拌西芹

原料

西芹: , 大蒜: , 生薑: , 大蔥: , 生抽: , 醋: , 糖:

步驟

1西芹洗凈切段。

2大蒜生薑大蔥處理好,切蒜蓉薑絲蔥段。

3鍋里燒開水,倒入西芹煮熟。撈起用涼水沖涼。

4鍋里熱油(麻油),放入蒜蓉薑絲蔥段爆香,加生抽醋糖調成調味汁。

5淋在西芹上即可。


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