傳統油炸果子

原料

油: 適量, 麵粉: 適量, 雞蛋: 1個, 黑芝麻: 可選擇

步驟

11.油潑麵粉成油麵,調料也可以放。2.溫水和面,和油麵揉一起。

2擀麵杖擀成薄

3用刀切成條,片

4切成形狀,用刀劃成如圖

5打開~翻轉~利用案板擺出造型和用手捏成如圖花樣

6可根據喜好。捏各種花樣

7擺好。

8油鍋放油,炸至金黃色。~喜歡甜食可以放糖。☺或者芝麻。

9出鍋啦……

小技巧

注意油溫。


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