千層酥皮: 1份， 葡萄乾: 1份， 全蛋液適量:
1把千層酥皮切成對半長放形（或者切成你所希望的大小）每二片可以製作一個派
2用叉子在其中一片上均勻扎一些小孔，防止麵皮在烤的時候鼓起
3在紮好的麵皮中央填上1/4份葡萄乾餡。注意要在麵皮四周留出1.5cm的寬度
4在麵皮周圍刷上一層全蛋液，蓋上另外一層麵皮，並用手輕壓麵皮周圍，讓兩層麵皮粘合在一起，再麵皮表面刷一層全蛋液
5最後用刀在麵皮上斜劃麵皮3刀。
6放進預熱200℃烤箱，烤25分鐘，烤到表面微金黃色即可