番茄: 2隻， 土豆: 2隻， 姜: 適量， 牛肉: 適量
1番茄、土豆切塊，姜切絲，牛肉切塊或切片，用油、醬油和姜腌一會。
2水燒開，先放土豆，土豆軟了以後放番茄，番茄出味之後下牛肉，出鍋前加鹽適量。
3出鍋啦！
喜歡姜味濃一些的話，可以多放些姜～ 牛肉不用煮太久，熟了就可以出鍋啦～