咖喱雞塊

原料

雞腿肉: 2個, 土豆: 愛吃多放點, 蔥: 也可以是洋蔥, 咖喱: 超市賣的 來一盒就好, 生抽: 適量, 料酒 鹽 白糖: 少許

步驟

1超市買回來就已經切好塊兒了,很方便

2土豆下鍋油炸

3就炸到這個金色撈出即可,顏色很棒有木有

4雞肉過油炸放入調料,生抽,鹽,糖,蔥花 爆香

5加入土豆,水,咖喱醬,水沒過肉即可,蓋上鍋蓋大火燒開,轉中火熬燉收汁。水變少如圖的狀態就可以出鍋啦。

6裝盤開刷:)


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