無油糯米蒸雞翅

原料

雞翅中 5個: , 糯米 100克: , 土豆 1小個: , 生抽耗油 各15克: , 大米、燕麥 1/2碟:

步驟

1把雞翅中提前用生抽和耗油腌制,腌制時間越久就越入味,腌制的時候還可以放蔥姜去腥提味

2把糯米提前3小時泡上

3把腌制完畢的雞翅中,放在控干水分的糯米里沾勻

4把切成小丁的土豆,放在飯盒碟子底層

5再把沾滿糯米的雞翅平鋪到土豆上,把腌制雞翅剩餘的湯汁一起倒入

6把大米洗凈,加入超過大米2/3毫米的水

7再把糯米雞翅放入電飯盒

8設置加熱時間30分鐘即可


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