原料

香蔥: 2根， 生薑: 三片， 味極鮮生抽: 小半勺， 黑胡椒: 適量， 鹽: 半勺， 麵條: 適量， 茶油: 一勺

步驟

1洗凈，蔥根乾淨留蔥根

2姜切碎或切細絲、蔥切碎

3中火，開蓋。1️⃣姜、蔥白放入涼水中燒開，2️⃣放入麵條、煮沸三分鐘，3️⃣加入醬油、鹽、黑胡椒，4️⃣加入青蔥煮一分鐘，5️⃣盛出，滴一勺生茶油。?

小技巧

茶油生吃，清熱解毒哦。沒有的話，就換成芝麻油橄欖油吧。