臘腸炒飯

原料

臘腸,米飯,圓蔥,彩椒,黃瓜:

步驟

1配料切丁

2鍋內放油,燒熱先炒圓蔥丁

3再依次放入臘腸片,彩椒丁,黃瓜丁,然後放入調料,白鬍椒粉,少量鹽和醬油,因為臘腸甜咸,所以鹽不能多放

4放入冷飯翻炒均勻

5香噴噴的臘腸炒飯出鍋,可以裝便當,可以野餐帶點,也可以慰問病號哦

小技巧

配菜隨意,最主要的圓蔥丁不能少,炒出香味後放臘腸炒變色


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