原料

雞蛋10個: 10， 銀麥啤酒500ml: ， 花椒 茴香 老抽 生抽 鹽 冰糖:

步驟

1把雞蛋放到鍋中煮10分鐘

2煮熟的雞蛋放到涼水中2分鐘，把皮剝掉，然後用小刀劃傷幾道

3把雞蛋   啤酒     花椒   茴香     老抽    姜等材料放到鍋里煮30分鐘

4雞蛋已上色

5出鍋嘮

小技巧

做菜用心，一定好吃