炒方便麵

原料

方便麵: 2包, 雞蛋(鴨蛋): 1個, 火腿腸: 1根, 大白菜: 適量, 胡蘿蔔: 適量, 鹽: 適量, 蔥: 適量

步驟

1香腸切丁,大白菜切碎,胡蘿蔔切丁,蔥切丁

2鍋里水燒開,把方便麵泡好面,散開就關火?。把面撈出備用(方便麵里的蔬菜包可以一起煮。)

3鍋里倒油,打個雞蛋(鴨蛋)炒散,盛出備用

4鍋里倒油,把大白菜倒進鍋里翻炒,依次加入香腸、紅蘿蔔,方便麵、鴨蛋(雞蛋)、少量鹽(根據自己的口味放)蔥翻炒幾下就可以出鍋了


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