楊枝甘露

原料

西米: 30克, 芒果: 1個, 牛奶: 半杯

步驟

1先燒開一鍋水~ 在倒入西米(記得要不停的攪拌)煮個10分鐘左右,然後蓋上蓋子悶5~10分鐘。等白芯都變透明了之後就可以撈起來啦~

2將撈出的西米用涼水沖泡一下,我泡完用會在泡在冰箱裡冰著,這樣更有味道哦!

3將切好的芒果加牛奶用榨汁機打成泥備用

4把西米露加進芒果泥里 在加一些芒果 楊枝甘露就完成啦~

小技巧

我在打芒果泥的時候會加一點點糖分 這樣味道更好?


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