水果小煎餅

原料

芋頭: 隨意幾個, 草莓: 4、5個, 獼猴桃: 1個, 麵粉: 一大勺, 奶粉: 一大勺, 白砂糖: 一勺, 油: , 雞蛋: 一個

步驟

1將芋頭煮熟,去皮壓成泥

2加入奶粉、麵粉、糖、把獼猴桃,草莓切粒,我忘記拍照了,一同加入,加水,調成糊狀,像我圖片這個樣子,用筷子提起來可以落下一條線的狀態

3不粘鍋,加少許油,刷勻,倒入一層薄薄的的麵糊,煎至兩面金黃就OK啦

4奶香又伴有水果的氣息,啦啦啦!開始享用吧!滿屋飄香

小技巧

要用小火煎至哦!不然會糊滴!這可不是打麻將!糊了才好?


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