彩椒炒腐竹

原料

紅黃彩椒: , 腐竹: , 蔥花: , 鹽: , 味極鮮:

步驟

1腐竹斜切成絲,彩椒切細絲。

2鍋熱油,下蔥花爆香,加入腐竹翻炒。

3最後倒入彩椒絲,調入鹽和味極鮮,翻炒均勻出鍋。

小技巧

沒有味極鮮,可以用少許糖和生抽替代。


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