電飯鍋焗雞

原料

雞 超市買的洗好殺好的半隻: , 鹽: 適量, 料酒: 兩勺, 蔥: 適量, 生薑: 幾片, 糖: 一勺, 醬油: 兩勺

步驟

1買來處理完洗凈,瀝干後表面塗鹽

2調好料酒倒入,靜置半小時

3和蔥段薑片一起放入乾淨電飯煲,按下煮飯鍵

4進入保溫狀態後打開翻面

5再次按下煮飯鍵,煮完就可以了

小技巧

鹽和醬料適量別太多會鹹的,全程不要加水 沒有其他調料也沒事,就鹽和雞也可以


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