山楂蘋果餅

原料

麵粉: 適量, 玉米面: 適量, 山楂糕: 適量, 蘋果: 適量, 雞蛋: 1個, 牛奶: 適量

步驟

1將麵粉、玉米面、牛奶雞蛋混合,調成麵糊

2將麵糊攤在平底鍋中,一面煎成金黃色後,翻面,至金黃後拿出

3在餅皮間捲入山楂絲與蘋果絲就可以享用啦

小技巧

可以根據自己的喜好選擇餅皮不同的硬度哦,我個人覺得硬一點兒的比較有嚼頭~


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