: 克, : 個, : 根
1因為配料很少,胡蘿蔔一小塊,豆腐一小塊,像大巧克力那麼大就夠了,我寶寶飯量小,剁碎,小蔥一顆,同樣切碎
2小鍋倒一勺油,如上圖那麼小的勺子就可以,油多了會膩
3油加熱,將蔥沫蘿蔔沫豆腐沫一起倒入翻炒,1分鐘就可以了,然後加入燒好的開水一碗
4雞蛋打開,倒入碗里攪碎,鍋里水滾,雞蛋倒入,順時針攪兩圈,水滾,關火,滴入香油一滴,綠豆大小的鹽微量,香菜沫放去,攪拌,出鍋,開吃