【二人食電煮鍋食譜6】辣燜小雞腿

原料

小雞腿: 4個, 土豆: 一大隻, 蓮菜: 一小節, 金針菇: 一把, 蔥: 若干, 花椒,干辣椒: 若干, 油,醬油,鹽,麻辣香鍋半固態調料,十三香,借來的豆瓣醬: 適量, 桃子酒: 喝到胃酸咳咳

步驟

1泡上米去買菜,蒸上米去洗菜切菜 雞腿加鹽、醬油、花椒、干辣椒、十三香腌上。(條件簡陋,有啥加啥) 切菜

2米蒸好盛出來

3先把土豆,蓮菜,金針菇煮熟盛出。(因為鍋功率不大,這一步太好用) 低檔,加油、蔥、腌的雞腿(腌雞腿的料一起加入)加蓋燜。 雞腿燜八分熟,打開蓋非常香。加麻辣香鍋半固態調料,加煮熟的蔬菜,加鹽,加少許水,加豆瓣醬,悶一會出鍋。 (調料是有啥加啥哈哈哈)

4喝一杯! 姬友吃的米,我煮的面。最後全部吃光光!


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