鳳梨蝦球

原料

熟蝦肉: , 鳳梨塊: , 番茄沙司: , 美汁源橙汁: , 吉士粉: , 生粉:

步驟

1把蝦肉加干生粉和麵粉還有吉士粉干拌加鹽,然後起油鍋炸,六成油溫。

2重新洗鍋,在鍋里放入三勺番茄醬,在加入一小部分美汁源橙汁,在加入幾勺糖,調醬

3在調好得醬里倒入炸好的蝦球和鳳梨塊翻炒,最後淋入亮油,出鍋放鳳梨殼裡


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