原料

糯米250: 克， 椰漿: 400ml

步驟

1糯米250g洗凈後泡幾個小時

2鋪在有香蘭葉的蒸籠上 蒸20分鐘 注意水不要燒乾了

3椰漿250ml 香蘭葉 棕櫚糖60g 鹽5g 中火熬一下 椰漿微微沸騰就好

4將蒸好的糯米放碗里

5將上上步驟的椰汁與米飯混合

6攪拌5-10分鐘 靜置一會

7製作topping 把椰汁 鹽 澱粉勾芡變濃稠

8擺盤