糖醋荷包蛋

原料

雞蛋: 2隻, 海天金標生抽: 2瓷勺, 海天老抽: 1瓷勺, 白糖: 適量,我喜歡多防, 寧化府陳醋: 我放2瓷勺,看個人口味

步驟

1熱鍋放油燒熱,注意,要煎出脆脆的雞蛋一定要多放油,且燒熱。我好像放了2瓷勺的樣子。

2下雞蛋,攤成圓圓的狀似荷包的樣子。

3一面煎得脆脆的樣子翻面煎另一面。

4兩面都差不多了,放生抽,老抽,糖,醋。然後,放半碗水,蓋鍋蓋燉一燉。等看著入味上色了就出鍋吧!

小技巧

太簡單了,沒有吧


相關菜譜

  • 糖醋荷包蛋
  • 糖醋荷包蛋
  • 糖醋荷包蛋
  • 糖醋荷包蛋
  • 糖醋荷包蛋
  • 糖醋荷包蛋
  • 糖醋荷包蛋
  • 糖醋荷包蛋
  • 糖醋荷包蛋
  • 糖醋荷包蛋
  • 糖醋荷包蛋(鴨蛋)
  • 冷凍雞蛋做~糖醋荷包蛋
  • 荷包蛋蛋白糖
  • 糖醋荷包蛋雜蔬米線
  • 糖醋荷包蛋—無敵懶人快手版
  • 荷包蛋
  • 荷包蛋
  • 荷包蛋
  • 荷包蛋
  • 荷包蛋
  • 荷包蛋
  • 荷包蛋
  • 荷包蛋
  • 荷包蛋
  • 荷包蛋
  • 荷包蛋
  • 荷包蛋
  • 荷包蛋
  • 糖醋裡脊-糖醋汁版
  • 糖醋小排/糖醋排骨
  • 糖醋山藥
  • 糖醋排骨
  • 糖醋排骨
  • 糖醋排骨
  • 糖醋白蘿蔔