桂圓山藥燉鵪鶉蛋

原料

鮮龍眼: 80g, 鮮山藥: 100g, 鵪鶉蛋: 5個, 紅棗: 5個, 百合: 10g, 冰糖: 15g, 生薑: 1片

步驟

1山藥去皮切塊浸泡於清水中一會撈出,百合洗凈,紅棗去核,備用;

2將材料1一起放入鍋中,加入適量清水,小火煲15分鐘;

3鵪鶉蛋煮熟剝殼、龍眼去殼備用;

4將鵪鶉蛋與龍眼一起加入已煮好的糖水中,再燉10分鐘即可。

小技巧

這裡沒有,我在網上看到抄下來的,希望大家也用得到


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