炸蛋散

原料

麵粉500: 克, 雞蛋3: 個, 水適量: 克, 南乳1: 塊, 鹽適量: 克

步驟

1所有材料揉成麵糰,醒面一小時,後擀成薄皮

2切小塊後中間切一個口扭一下

3加熱油後下鍋

4出鍋瀝油


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