原料

花菜: 半個， 干辣椒: 4-5個， 蒜: 2瓣， 生抽: 根據肉量決定， 豆瓣醬: 1勺

步驟

1花菜去杆，洗凈，熱水裡抄一下

2油鍋下蒜和干辣椒，翻炒，加一勺豆瓣醬，翻炒

3倒入花菜，來回翻炒至熟