黑芝麻華夫餅

原料

低粉: 130克, 熟黑芝麻: 30克, 融化黃油: 50克, 蛋: 3個, 糖: 50克, 玉米澱粉: 40克, 無鋁泡打粉: 4克, 牛奶: 100ML

步驟

1蛋加糖打散,加牛奶

2篩粉,加黑芝麻糖粉

3加融化黃油,室溫靜置30分鐘,冷藏一夜第二天再做也可以

4倒入50克左右的麵糊,一盤用100克麵糊,蓋蓋,加熱1分鐘,翻面再1分鐘,直到兩面熟了為止


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